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Lebensmittelbehälter gibt es in den unterschiedlichsten Grössen und Formen, sodass für jeden Bedarf das passende Modell dabei sein sollte. Ob Kunststoff, Edelstahl oder Glas, Lebensmittelboxen stehen in vielen verschiedenen Materialien zur Verfügung. Die Vielfalt kennt hier keine Grenzen. Beispielsweise gibt es einfache und günstige Stapelbehälter aus Kunststoff, die sich für grobe, unempfindliche Lebensmittel eignen. Dann wiederum gibt es hochwertige Isolierboxen, die für besonders empfindliche Produkte notwendig sind, bei denen eine Regelung und Kontrolle der Temperatur unverzichtbar ist.

Das Hauptkriterium für Lebensmittelbehälter ist ein Höchstmass an Hygiene. Nur Behälter, die diese Eigenschaft und Mindestanfoderung erfüllen, eignen sich, um darin Lebensmittel zu lagern oder transportieren.